1994 年,松久信幸与演员罗伯特·德尼罗和其他商业伙伴一起开设了第一家 NOBU 餐厅,取得了空前的成功。
从纽约的旗舰餐厅开始,Nobu 品牌如今已发展为一个横跨全球的餐饮帝国,足迹遍布伦敦到东京,拉斯维加斯到马里布,米兰到迈阿密海滩,香港到威基基,墨尔本到圣地亚哥,洛杉矶到迪拜,莫斯科到开普敦。主厨 Nobuyuki Matsuhisa 推出的新式日本料理,已成为世界上最受欢迎的美食之一。
Nobu Budapest 于 2010 年在布达佩斯市中心开业,是 Nobu 帝国在中欧开设的第一家餐厅,深受布达佩斯市中心美食区客人的欢迎。您可以从 Bécsi 大街或大堂直接进入餐厅。
欢迎探索以主厨 Nobuyuki Matsuhisa 的新式日本料理为代表的烹饪世界,他从浓郁的南美风味汲取灵感,重新定义了传统烹饪的精益求精。如果您想品尝 Nobu 世界闻名的特色菜肴,如阿拉斯加黑鳕鱼配味噌、油甘鱼刺身配墨西哥辣椒,或者您只是想感受俘获了全球食客和众多名流的特色美食体验,这家优雅的餐厅是您必去的打卡之地。
“如果一座城市有 Nobu 餐厅,这里一定非常有趣。”——麦当娜
如果您是第一次在 Nobu 餐厅用餐,厨师建议您从菜单上八道“推荐菜品”中至少选择三道。您可以从开胃冷盘开始,然后品尝热菜,最后,以寿司和甜点结束,尽情享受一段美妙的用餐时光。建议您与同桌的客人一起分享不同的菜品。
菜系:
日式料理, 寿司
风格:
零点菜单
着装类型:
时尚休闲
午餐:
周一 - 周日 12:00 - 15:30
全日制餐厅:
周一 - 周四 12:00 - 23:00
周五 - 周六 12:00 - 00:00
周日 12:00 - 23:00
到访 Nobu 高级酒吧,品尝屡获殊荣的 Hokusetsu 清酒!您知道吗?Hokusetsu 的意思是“北方的雪”,Nobu 高级酒吧供应两种备受赞誉的 Hokusetsu 特色清酒。该酿酒厂由供应商 Hazu 家族于 1886 年创立,一直生产世界知名的清酒。欢迎一品香味高雅,回味绵长的米酒,并与新友故交分享您的体验。