Cà d’Oro

Cà d’Oro

Eine kulinarische Reise, die die Essenz der Alpen einfängt

Alpine Fine Dining im Cà d'Oro erleben

Erleben Sie im Cà d’Oro eine kulinarische Reise, die die Essenz der Alpen einfängt. Unter der Leitung von Küchenchef Leopold Ott, ausgezeichnet mit 17 Gault Millau Punkten und einem Michelin-Stern, präsentiert das Restaurant eine innovative Interpretation der alpinen Küche mit österreichischen Einflüssen.

Der Koch:  Leopold Ott - ausgezeichnet mit 17 Punkten Gault Millau und 1 Michelin Stern

  • Die Zutaten: einfach das Beste, was es qualitativ auf dem internationalen Markt gibt.
  • Die Zusammensetzung: ein Spiel mit Textur, Konsistenz und Geschmack – die Präsentation vereint Design und Avantgarde.
  • Die Stimmung: klassisch edel und stilvoll – zeitgemäss und modern

Entdecken Sie die Philosophie hinter unserer mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küche und die Kunstfertigkeit, die jedes Gericht auszeichnet.

Küche:

Gourmet

Stil:

À la carte

Kleiderordnung:

Smart Casual

Abendessen:

Di - Sa 19:00 - 22:00

Begeben Sie sich auf ein außergewöhnliches kulinarisches Abenteuer.

Jedes Gericht erzählt eine Geschichte von Herkunft und Tradition, inspiriert von familiären Sonntagsessen und den majestätischen Gipfeln des Engadins. Unsere kulinarischen Kreationen sind eine Mischung aus klassischer Eleganz und avantgardistischer Neuheit und strahlen einen einzigartigen Charme aus, der sowohl zeitlos als auch modern ist.

Gourmet Küche in St. Moritz

Das Cà d'Oro beeindruckt mit seiner modernen, kreativen und alpinen Küche, die im Ambiente des mit Stuck und markanten Kronleuchtern geschmückten Restaurants in einem ikonischen Gebäude von 1864 serviert wird. Europäische Kochkunst voller Aromakontraste, filigraner Präsentation und Produkte erstklassiger Herkunft. Als stolze Träger von 17 Gault Millau-Punkten und 1 Michelin Stern versprechen wir Ihnen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, das seinesgleichen sucht. Öffnungstage und -zeiten können je nach Belegung des Hotels variieren. Kinder ab sechs Jahren sind bei uns herzlich willkommen, um an dieser gastronomischen Reise teilzunehmen.