2024. december 31.
Köszöntse az új esztendőt a Kempinski Hotel Corvinus Budapestben! Különleges kulináris örömök várják az ÉS Bisztróban, pezsgővacsora a Living Roomban vagy partizzon a Music Sommelier zenéjére a Blue Fox The Bárban.
Köszöntse az új évet egy elegáns és stílusos ötfogásos vacsorával az ÉS Bisztróban! Élőzenével és egy pohár pezsgővel várjuk Önt, majd elkísérjük egy különleges kulináris utazásra.
5-fogásos ünnepi menü egy pohár 'Piper Heidsieck' pezsgővel:
58 000 Ft személyenként + 15% szervizdíj
Az ÉS szilveszteri vacsoravendégeknek lehetőséget biztosítunk Blue Fox The Bárba történő belépésre 22:00 órától.
Amuse Bouche
Borjú tatár, tojássárgája, kapribogyó por
Elsőfogás
Pácolt kardhal, cékla variációk, torma, vizitorma
Második fogás
Árpás szarvasgombás risotto, stracciatella
Főétel
Atlanti-óceáni fekete tőkehal, meleg beluga lencsesaláta, sáfrányos vaj emulzió
Vagy
Lassan párolt császár szalonna, homár, vargánya, citromos burgonyapüré, tárkony jus
Desszert
Új évi Somlói Galuska
VEGETÁRIÁNUS MENÜ is elérhető.
3 fogásos gyermekmenü ára: 29 000 Ft gyermekenként (4-14 éves korig) + 15% szervizdíj
Helyszín: ÉS Bisztró
Időpont: 2024. december 31. Ültetett vacsora: 19:30-tól 21:30 ig, Programok: 20:00 - 01:00
Asztalfoglalás kötelező: t: +36 20 474 5000 • e: [email protected]
***
Lépjen be a luxus fényűzően elegáns világába, a The Living Room Szilveszteri Champagne Szalonjába! A kifinomultság és csillogás birodalmába varázsoljuk Önt, ahol minden pillanatban az élet örömeire koccinthat. Élvezze a pazar gasztronómiai élményt, a Champagne köré kreált izgalmas fogásokat. Tartson velünk egy felejthetetlen éjszakán át a hangulatos zene és a legfinomabb pezsgők társaságában, miközben búcsút veszünk az óévtől és emeljük poharunkat egy ígéretes új esztendőre!
Üdvözlő falatok
Flying mono tálak
• Imperial Malossol Kaviár, kukorica blini, fűszerek
• Kardhal tatár, avocado
• Kecskesajt bon-bon, Tokaji borban párolt sárgabarack, pisztácia
Négy fogásos menü
• Sous Vide borjú rostélyos, friss tonhal, kávés aioli
• Érlelt Acquerello risotto, friss fekete szarvasgomba, Parmagiano reggiano
• Challans-i kacsamell, libamáj parfé, topinambur, mogyoróhagyma, Portói jus
Desszertek:
Perui olvasztott csokoládé torta, lávasüti, Fior di Latte fagylalt
Petit Four
6-fogásos vacsora, éjfélig korlátlan pezsgőfogyasztással és belépéssel a Blue Fox The Bár szilveszteri partijára.
Ár: 90 000 Ft + 15% szervizdíj személyenként
Helyszín: The Living Room
Időpont: 2024. december 31. Vacsora: 20:30-tól, Zenés programok: 16:30-tól
Asztalfoglalás kötelező: [email protected]
***
Ünnepelje a varázslatos szilvesztert a Blue Fox The Bárban! Az éjszaka igazi partihangulatot ígér élőzenével, tánccal, jó társasággal és sok-sok vidámsággal. Csupa öröm, remény és ragyogás – számláljunk együtt vissza éjfél előtt pár másodperccel egy pohár pezsgővel a kezünkben. Legyen csodás új évünk!
Csillogó szilveszteri parti és újévi visszaszámlás:
A parti 22:00-kor kezdődik.
A korán érkezők 17:30 és 22:00 között első pohárköszöntőikhez a Blue Fox szokásos itallapjáról választhatnak (térítés ellenében).
Helyszín: Blue Fox The Bar
Időpont: 2024. december 31. 22:00-02:00
Az asztalfoglalás a limitált férőhely miatt ajánlott, mely az előlegfizetéssel kerül véglegesítésre:
t: +36 1 429 4489 • e: [email protected]
Varázslatos szilveszteri vacsorával várjuk december 31-én, ahol a hangulatot a Mai Rumba Latin music teszi felejthetetlenné. Az emelkedett hangulathoz természetesen emelkedett gasztronómiai kínálat is jár, melyet ezúttal is Schreiner Gábor executive chef álmodott meg egy 7 fogásos Omakase menü keretén belül.
MENÜ:
Egy pohár champagne, ami a ház ajándéka
Nobu Champagne Grand Cru Louis de Sacy - 100ml
Japán sügér ropogós articsókával és Meyer citrommal
Tonhal sashimi kóstoló
Perzselt wagyu sashimi
Jakab kagyló tempura japán borsos aioli-val és bottargával
Őz és kacsamáj gyoza
"Édes-savanyú" chilei sügér
Nobu Cheesecake Evolution 2025
A vacsora 19:00-kor kezdődik.
Ár: 95 000 Ft + 15% szervizdíj személyenként
Az asztalfoglalás a limitált férőhely miatt ajánlott, mely az előlegfizetéssel kerül véglegesítésre:
t: +36 1 429 4242 • e: / [email protected]
Ha még nem gondolkozott azon, hogy hol és mivel tölti az év végi ünnepnapokat, engedje meg, hogy segítsünk téli ajánlatainkkal. Szóljon egész decemberben minden a családról és a pihenésről!