St. Moritz Gourmet Festival

Gourmet-Festival

Einst wurde inmitten der majestätischen Berge und malerischen Seen des Oberengadins eine kulinarische Sensation geboren. Seit 1994 ist das St. Moritz Gourmet Festival ein Leuchtturm der internationalen Haute Cuisine und zieht jedes Jahr über 2.000 Gäste an. Dieses Festival ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein exklusives Treffen der Crème de la Crème der kulinarischen Welt. In den letzten drei Jahrzehnten haben mehr als 230 Spitzenköche aus 30 Nationen die Bühnen von Luxushotels beehrt und Maßstäbe für Genuss, Gastfreundschaft und kulturelle Vielfalt gesetzt.

Porsche Gourmet Safari 

(Ausverkauft)

Einer der Höhepunkte des Festivals ist die Porsche Gourmet Safari. Stellen Sie sich vor, Sie begeben sich auf eine kulinarische Reise durch fünf Partnerhotels des Festivals, in denen jeweils ein exklusiver Gang angeboten wird, der von einem Gast oder einem lokalen Koch zubereitet wird. Dieses einzigartige Konzept begeistert Feinschmecker seit über drei Jahrzehnten. Der Eastern Trail beispielsweise führt die Gäste vom Kulm Hotel St. Moritz zum Grand Hotel des Bains Kempinski, wobei jeder Stopp ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bietet. Die Kleiderordnung? Natürlich Smart Casual.

 

Porsche Lunch Safari

Für ein Vergnügen tagsüber präsentiert das Festival die Porsche Lunch Safari. Diese Mittagsexpedition bringt die Gäste zu vier Partnerhotels, in denen jeweils ein von einem der Gastköche zubereiteter Gang serviert wird. Die Gourmet-Tour beginnt im Grand Hotel des Bains Kempinski, wo die Gäste in luxuriösen Porsche-Fahrzeugen ein stilvolles kulinarisches Abenteuer erleben.

Die Gourmet-Dinner

Die Gourmet-Dinner sind die Kronjuwelen des St. Moritz Gourmet Festival. Seit ihrer Einführung haben diese Abendessen einigen der renommiertesten Köche der Welt die Türen geöffnet. Die Gäste sind eingeladen, in eine Welt kulinarischer Vielfalt einzutauchen und die exquisiten Spezialitäten und einzigartigen Kreationen renommierter Gastköche zu genießen. Die Atmosphäre unserer Partnerhotels, ergänzt durch Weinbegleitungen von Smith & Smith und Bindella, sorgt für unvergessliche Gourmetfreuden.

 

Deepanker Khosla

Zu den Stars des Festivals gehört der gebürtige Inder Deepanker Khosla, der HAŌMA betreibt, eines der nachhaltigsten und renommiertesten Restaurants der Welt in Bangkok. Im HAŌMA serviert er eine faszinierende neoindische aromatische Küche, die die internationale Gourmetszene in ihren Bann gezogen hat. Sein Engagement für Nachhaltigkeit zeigt sich in jedem Aspekt seines Restaurants, von der Auswahl der Zutaten bis hin zur Menügestaltung und Dekoration. Sein Motto „Wir bauen an, was wir kochen, und wir kochen, was wir lieben“ hat ihm zahlreiche Auszeichnungen eingebracht, darunter einen Michelin-Stern und einen grünen Michelin-Stern für sein herausragendes Engagement für Nachhaltigkeit.

 

4-Hands Dinner

Ein mit Spannung erwartetes Event des Festivals ist das 4-Hands Dinner mit Deepanker Khosla und Nicolas Darnauguilhem. Dieses exklusive Abendessen entführt die Gäste auf eine außergewöhnliche kulinarische Reise in die bezaubernde Berglandschaft des Oberengadins. Im atemberaubenden Grand Hotel des Bains Kempinski in St. Moritz vereinen sich zwei außergewöhnliche Köche, um ein wahrhaft unvergessliches Sechs-Gänge-Menü zu kreieren.

 

Grand Gourmet Closing Show Billionaire

Erleben Sie einen unvergesslichen Abend bei der Grand Gourmet Closing Show des Billionaire St. Moritz des St. Moritz Gourmet Festivals 2025. Begleiten Sie uns, wenn unsere Gastköche eine einzigartige gastronomische Reise gestalten, die perfekt durch erstklassige Performancekunst ergänzt wird. Dieses Jahr bieten wir mehr als nur eine Mahlzeit – erfreuen Sie sich an einem Fünf-Gänge-Menü, einer faszinierenden Dinnershow und einem schicken Aperitif mit Amuse-Bouches.

Letztendlich ist das St. Moritz Gourmet Festival mehr als nur ein kulinarisches Event; es ist eine Feier der Gastronomie, ein Zeugnis der Kochkunst und eine Hommage an die Köche, die ihr Leben der Schaffung bemerkenswerter kulinarischer Erlebnisse widmen.

 

Alle Gourmet-Festival-Events

Weitere Informationen zum ultimativen Gourmet-Erlebnis erhalten Sie bei unserem Concierge unter:
T +41 81 838 30 58 | M [email protected].

Porsche Gourmet Safari

Begeben Sie sich auf eine einzigartige kulinarische Reise durch fünf Partnerhotels des Festivals, von denen jedes einen exklusiven Gang bietet, der von renommierten Gastköchen zubereitet wird. Zusammen mit erstklassigen Weinen ist dieses Gourmet-Erlebnis ein Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.

Datum: 28.–31.01.25 und 1.02.25, 19:00

Weg: Kulm Hotel St. Moritz, Grace La Margna St. Moritz, Grand Hotel Kronenhof, Grand Hotel des Bains Kempinski, Badrutt’s Palace Hotel

Preis: CHF 475 (inkl. Getränke und Transport)

Kleiderordnung: Smart Casual

(Ausverkauft)

 

Porsche Lunch Safari

Genießen Sie eine luxuriöse kulinarische Expedition durch vier Partnerhotels, wobei jeder Stopp einen exklusiven Gang bietet. Die Reise beginnt im Grand Hotel des Bains Kempinski und wird stilvoll in Porsche-Fahrzeugen fortgesetzt.

Datum: 29.01.25, 11:30

Trail: Grand Hotel des Bains Kempinski, Nira Alpina, Suvretta House, Kulm Hotel St. Moritz.

Preis: 425 CHF (inkl. Getränke und Transport)

Kleiderordnung: Smart Casual

 

Gourmet-Dinner

Tauchen Sie mit unseren Gourmet-Dinners in die Zukunft der Gastronomie ein. Genießen Sie die Spezialitäten renommierter Gastköche im einladenden Ambiente unserer Partnerhotels und begleitet von fachmännisch ausgewählten Weinen.

Datum: 28.01.25 und 31.01.25

Preis: CHF 270 (ohne Weine), CHF 345 (mit Weinen)

Reservierung: erforderlich

Kleiderordnung: Smart Casual

 

4-Hands-Dinner

Verbringen Sie mit uns einen unvergesslichen kulinarischen Abend, während zwei Gastköche im Grand Hotel des Bains Kempinski sechs meisterhafte Gänge zubereiten.

Datum: 29.01.25, 19:00

Preis: 350 CHF (ohne Weine), 425 CHF (mit Weinen)

 

Grand Gourmet-Abschlussshow

Mit Tischoptionen für Gruppen von 4, 6, 8 oder 10 Personen finden Sie den idealen Rahmen für jede Zusammenkunft. Tauchen Sie ein in einen Abend kulinarischer und kultureller Exzellenz und definieren Sie St. Moritz‘ exklusive Feiern im neuesten Juwel von St. Moritz – Billionaire – neu.

Verpassen Sie nicht die Chance, dieses außergewöhnliche Erlebnis in St. Moritz zu erkunden.

Datum: 29.01.25, 19:00

Preis: 580 CHF pro Person, inklusive Getränke

Kleiderordnung: Cocktail

Entdecken Sie Billionaire