Sankt-Martin-Woche

In der Sankt-Martin-Woche laden wir Sie herzlich zu unserem festlichen 4-Gang-Gänsemenü „Brust & Keule“ ins Restaurant Steinberg ein. Erleben Sie traditionelle kulinarische Gerichte in gemütlicher Atmosphäre und lassen Sie sich von unserem Küchenteam mit erlesenen Köstlichkeiten verwöhnen. Freuen Sie sich auf einen stimmungsvollen Abend voller Genuss und Gastfreundschaft.
 

DAS MENÜ
 

 Amuse Bouche

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Tiroler Oberländer Gans in drei Gängen:

Gänseconsommé | Gänseleberfrittaten | Schnittlauch

Gänsebrust | Pied de Mouton | Brombeere | Topfen Serviettenknödel

Geschmorte Gänsekeule | Rotkraut | Kartoffelknödel | glasierte Maroni

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Birne | Dunkel Schokolade | Zimt

 

Preis pro Person: EUR 74

Start: ab 18:30 Uhr

 

Reservieren Sie einen Tisch für das 4-Gang-Gänsemenü online, via T +43 5355 50100 oder per Email unter [email protected].