Signature Dish

Genießen Sie exquisites Beef Tartar, welches unser Serviceteam nach Ihren individuellen Vorlieben direkt am Tisch zubereitet.

Die Basis für das Gericht bildet feinstes, rohes Rindfleisch aus der Region. Verfeinern Sie Ihr Tartar mit einer Vielzahl klassischer Zutaten, wie Eigelb, Zwiebeln, Cornichons, Kapern, Gewürzen und Dijon Senf und genießen Sie ihr persönliches Signature Dish!

Das Beef Tartar spiegelt unsere Küche auf besondere Weise wider, geprägt von erlesenen Zutaten und dem traditionellen französischen Service, der den königlichen Charme unseres Hauses unterstreicht. Dieser Hauch von Luxus offenbart sich in jeder Geschmacksnuance und verleiht unserem Signature Dish eine unvergessliche Note.

Ob mit Freunden in der Jahreszeiten Bar, bei einem Lunch in der Jahreszeiten Lobby – das Beef Tartar ist immer ein wahres Geschmackserlebnis!