Die Eckerbichltorte

Chef Pâtissier Michael Stahl wurde durch die traumhafte alpine Bergwelt inspiriert und hat die Kempinski Hotel Berchtesgaden Haustorte kreiert. 

Die Eckerbichl Torte ist die persönliche Hommage des amtierenden deutschen Vizemeisters der Konditoren an die Region Berchtesgaden. Feinste Schichten von Tannenhonigbuttercrème, Wildpreiselbeer-Kompott und Schokoladencrème mit Bergenzian, umhüllt von exquisiter Haselnuss-Dacquoise zergehen auf dem Gaumen – lassen Sie sich von den süßen Schätzen der Berchtesgadener Alpen verführen!

Genießen Sie ein Stück der beliebten Eckerbichltorte in der Lobby oder direkt am knisternden Feuer der Kaminbar für EUR 7 pro Tortenstück. Oder wählen Sie ihr Lieblingsstück aus verschiedenen hausgemachten Torten und Kuchen direkt an der Kuchentheke der Kaminbar.

Unser Tipp: Auf Wunsch können Sie auch Ihre ganz persönliche Eckerbichltorte als Souvenir für zuhause oder für die Daheimgebliebenen mitnehmen. Die ganze Torte erhalten Sie für EUR 45, verpackt in einer Holzbox. Bitte beachten Sie, dass die hauseigene Patisserie für die Herstellung der Torte einen Tag Vorbereitungszeit benötigt.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diese köstliche Spezialität mit nach Hause zu nehmen und Ihren Liebsten eine süße Erinnerung an die Berchtesgadener Alpen zu schenken.