Afternoon Tea

Nehmen Sie sich einen Moment Zeit für sich selbst oder gönnen Sie sich ein vertrautes Gespräch bei einer gemütlichen Tasse Tee in unserem Wintergarten. Unser Wintergarten, der im ehemaligen Stiefelzimmer aus dem  frühen 20. Jahrhundert untergebracht ist, bietet das perfekte Licht, das Wärme und Energie in einer Tasse  ausstrahlt.Täglich zwischen 14 und 17 Uhr servieren wir bei unserem Afternoon Tea handgefertigte  Teemischungen, die vom Fernweh inspiriert sind. Lassen Sie sich mit herzhaften Häppchen verwöhnen, die  unsere regionalen Produkte wie den Engelberger Bergkäse würdigen, oder bleiben Sie dem Klassiker treu, dem  Räucherlachs mit Meerrettich-Sahne-Sandwich. Unser Favorit des Hauses ist eine süsse Versuchung, die Sie  unbedingt probieren sollten: frisch gebackene Scones, serviert mit Streichrahm und Zitronencreme. 

 

Täglich 14:00 - 17:00 Uhr
Afternoon Tea Classic - CHF 68 pro Person
Afternoon Tea Premium (inkl. Tee und einem Glas Ruinart R Brut Champagner) - CHF 89

 

Afternoon Tea Menü

Herzhaft

Traditioneller Eiersalat mit Gartenkresse 

Engelberger Tal Bergkäse mit Branston Pickle 

Geräucherter Lachs mit Meerrettichcreme 

Klassisches Gurkensandwich mit Frischkäse 

 

Süss

Zartbitterschokoladen Gianduja Creme

Macaron mit Himbeermousseline 

Zitronen Meringue Tarte 

Vanille-Schmand-Törtchen mit Madarinengelee 

 

Für Tischreservationen kontaktieren Sie uns bitte unter T +41 41 639 7575 oder per E-Mail [email protected].