Begeben Sie sich auf ein abwechslungsreiches kulinarisches Abenteuer in Singapur

Entspannen Sie sich in unserer Auswahl an Restaurants und Bars mit gehobener Küche im The Capitol Kempinski Hotel. Reservieren Sie Ihren Tisch.

Restaurants & Bars in Singapur | The Capitol Kempinski Hotel

A Tropical Oasis within the heritage Capitol Building

International

Immerse yourself in culinary artistry at Capitol (Bistro. Bar. Patisserie), where exquisite dining and sophisticated ambience seamlessly harmonize. Nestled in the heart of the city's vibrant district, our bistro, bar, and patisserie offer a haven of indulgence. Whether it's an intimate celebration or a casual encounter, Capitol promises a tantalizing journey that will leave you longing for more.

Welcome to Capitol (Bistro. Bar. Patisserie)! Exuding a modern, tropical-inspired interior amidst an inviting semi-alfresco setting, the venue offers a well-rounded dining experience, making it the perfect spot for any occasion. Whether a casual lunch, a celebratory dinner, or simply to unwind with friends, Capitol offers a casual yet sophisticated dining experience for everyone. Book now.

Capitol (Bistro. Bar. Patisserie) l Arcade @ The Capitol Kempinski

Capitol (Bistro. Bar. Patisserie)

Discover our dining offers and host your next event with us at Capitol Bistro. Bar. Patisserie

Culinary Highlights

Bistro

Feast Your Way into the Year of the Snake!

Modern asiatisch

Usher in the Year of the Snake with abundant Spring Festival must-haves from The Capitol Kempinski Hotel Singapore. Discover festive set menus, delightful treats and cocktails - Perfect for unforgettable family celebrations. Unveil the festivities now!

Lunar New Year 2025 l The Capitol Kempinski Hotel Singapore

Lunar New Year 2025

Casual dining

Tea Meets Mixology

Bar-Snacks

An exclusive one-night-only guest shift on Thursday, 16th January 2025, at 8pm, featuring industry legend Gagan Gurung of the acclaimed tea-inspired cocktail bar Tell Camellia, ranked among Asia’s 50 Best Bars and 100 Best Bars since 2021. Discover more.

Join us at The Bar at 15 Stamford on Thursday, 16 January 2025, at 8pm for an exclusive guest shift featuring Gagan Gurung from Tell Camellia, ranked among Asia’s 50 Best Bars. Book now.

Tell Camellia x The Bar at 15 Stamford l The Capitol Kempinski Hotel Singapore

Tell Camellia x The Bar at 15 Stamford

Celebrate Love

Celebrate love with a romantic five-course dinner at 15 Stamford Restaurant, featuring a live band, a welcome drink and a special giveaway. Enjoy Valentine-themed cocktails at The Bar at 15 Stamford and a tropical-inspired four-course dinner at Capitol Bistro. Bar. Patisserie. Discover more.

Celebrate Valentine's Day 2025 at The Capitol Kempinski Hotel Singapore with a variety of romantic dining experiences and surprises. Discover more.

Valentine's Day 2025 l The Capitol Kempinski Hotel Singapore

Valentine's Day 2025

Eines der größten Rum-Sortimente in Singapur

Die Bar at 15 Stamford hat diese "Messlatte" mit ihrer umfangreichen Auswahl an Rumsorten, Cocktail-Klassikern und maßgeschneiderten Kreationen sicherlich höher gelegt.

The Bar at 15 Stamford | The Capitol Kempinski Hotel Singapur

The Bar at 15 Stamford

Entdecken Sie Angebote und Veranstaltungen in The Bar at 15 Stamford

Kulinarische Highlights

Wenn Sie um 20 Uhr nach unten gehen, hören Sie die Glocke läuten. Es ist nicht Zeit für die letzten Bestellungen, sondern Zeit für neue Cocktail-Köstlichkeiten. Unser Signature-Cocktail Plantation 1840 ist sehr zu empfehlen.

Die Bar at 15 Stamford hat diese "Messlatte" mit ihrer umfangreichen Auswahl an Rumsorten, Cocktail-Klassikern und maßgeschneiderten Kreationen sicherlich höher gelegt

Wenn Eleganz auf Ruhe trifft

Nachmittagstee

Die geschmackvoll von der Hauptlobby abgetrennte Lobby Lounge bietet einen ruhigen und exklusiven Raum mit bequemen Sesseln und Sofas - perfekt für ein zwangloses Treffen oder ein Business-Meeting.

Gönnen Sie sich einen gemütlichen Nachmittag und genießen Sie den exquisiten Nachmittagstee mit köstlichen süßen und herzhaften Speisen.

Lobby Lounge | The Capitol Kempinski Hotel Singapur

Lobby Lounge

Lobby-Lounge

Die Lobby Lounge hat etwas Besonderes... ihre Abgeschiedenheit und Gelassenheit.

Wo Land und Meer aufeinander treffen

Treten Sie ein in 15 Stamford, wo eine kunstvoll verzierte Buntglasdecke und aufwendige Filigranarbeit ein elegantes Ambiente schaffen, das einen zeitlosen, historischen Charme ausstrahlt. Bringen Sie Ihren Gaumen auf ein neues Niveau, während Sie die frischesten Produkte aus Land und Meer genießen, die von unserem talentierten Küchenteam sorgfältig zubereitet werden. Hier erwartet Sie ein köstliches kulinarisches Erlebnis.

15 Stamford - Wo das Land auf das Meer trifft| The Capitol Kempinski Hotel Singapur

15 Stamford Restaurant

Entdecken Sie unsere gastronomischen Sonderangebote und veranstalten Sie Ihre nächste Veranstaltung bei uns im 15 Stamford

À la carte

Dining Experiences

Fusion

Discover The Capitol Kempinski Hotel Singapore's culinary highlights. From exquisite Sunday Brunches to a leisurely afternoon tea, there's something to explore for all. 

See our range of culinary offers below.

Entdecken Sie die Auswahl an besonderen Speiseangeboten und kulinarischen Erlebnissen im The Capitol Kempinski Hotel, die Sie während Ihres Aufenthalts genießen können. Erfahren Sie hier mehr.

Kulinarische Erlebnisse und Angebote| The Capitol Kempinski Hotel Singapur

Entdecken Sie unsere abwechslungsreichen kulinarischen Erlebnisse

Private Event Space in Singapore

Featuring large windows that provide abundant natural daylight and are fitted with AV equipment, The Private Room can be transformed into a truly creative venue.

Looking to hold training courses, board meetings or social dinners in a venue that makes them a truly memorable experience? The Private Room, located next to 15 Stamford, is ideal for exclusive meetings. Featuring floor-to-ceiling windows that provide abundant natural daylight and fitted with AV equipment, The Private Room can be transformed into a truly creative venue. Discover more.

Restaurant & Bars