باعتبارنا عضوًا في مجموعة الفنادق العالمية الفاخرة الواقعة في قلب جبال الألب التيرولية، فإننا ندرك بيئتنا ونسعى جاهدين لتوفير تجربة ضيوف مستدامة وفاخرة. نلتزم بتقليل التأثير البيئي وزيادة التأثير الاجتماعي خلال رحلة الضيف المثالية والفاخرة. نحن ننفذ العديد من المبادرات ونتبع سياسات إدارة الفنادق التي تقلل من استهلاك الموارد الطبيعية.
بالتعاون مع برنامج EarthCheck المعتمد - أحد برامج شهادات الاستدامة المرموقة في مجال الفنادق - نحن ملتزمون بتلبية متطلبات الإدارة المستدامة للفنادق. نحن نراقب ونبلغ عن استهلاكنا للمياه والطاقة، والبصمة الكربونية وإدارة المخلفات ونواصل تطبيق التقنيات المتقدمة في هذه المجالات لتقليل تأثير عملياتنا حيثما كان ذلك ممكنًا.
فريقنا مخصص لتقديم أفضل تجربة رحلات لضيوفنا من خلال خلق تجارب طعام لا تُنسى. نضع التأثير البيئي والاجتماعي لفندقنا في الاعتبار، ونتعاون مع الموردين المحليين الذين يلبون متطلبات الاستدامة لدينا في الأغذية الموردة. كيف
يضمن فريق الاستدامة لدينا - الذي يتكون من موظفين ملتزمين يعملون معًا لتحديد الاستراتيجيات والأهداف المستدامة - تنفيذ الإجراءات بشكل شامل وتوسيع نطاقها باستمرار. تضمن إرشادات الاستدامة والشراء لدينا حصولنا على المنتجات المحلية، ونعمل مع مقدمي الخدمات الإقليميين ونقدم العروض الموسمية والمستدامة والإقليمية في منافذ المأكولات والمشروبات لدينا. لحماية البيئة، نستخدم فقط منتجات التنظيف الصديقة للبيئة.
من خلال سياسة الكتان الأخضر لتغيير أغطية السرير والمناشف على الأرضية، فإننا نحفز ضيوفنا على اختيار نمط حياة أكثر وعيًا وإحداث فرق حتى أثناء إقامتهم. بالإضافة إلى ذلك، فإن أسطحنا خضراء ولا نزرعها صناعيًا. وبهذه الطريقة، نوفر أفضل الظروف المعيشية الممكنة لمستعمرات النحل في الفندق، والتي تم إنشاؤها في حديقة الفندق بالتعاون مع BeeFuture. وبهذه الطريقة، فإننا نعمل بنشاط على مكافحة وفيات النحل ويمكننا تقديم العسل الطازج لك من مربي النحل في نفس الوقت. المزيد من المناطق غير ممكن!
المنتجات والخدمات الإقليمية والمستدامة
لدعم المنطقة وتقليل الانبعاثات، فإننا نولي اهتمامًا خاصًا للعمل مع المصنعين والشركات المحلية. تركيزنا هنا ينصب على:
إدارة المخلفات
كفندق فخم، لا يمكننا تجنب توليد النفايات. ومع ذلك، فإننا نبذل قصارى جهدنا لتقليل منتجات النفايات لدينا. ومن هنا فإننا نولي أهمية خاصة للنقاط التالية:
كفاءة الطاقة
أثناء تنفيذ عملياتنا، نحاول تقليل استهلاكنا للطاقة. ومن أجل الاستخدام المستدام والواعي للطاقة، فإننا نولي الاهتمام لما يلي::
إدارة المياه
يُعدّ الاستخدام الفعّال للمياه أمرًا مهمًا بالنسبة لنا لتعزيز الممارسات المستدامة وتقليل التأثير البيئي. وبالتالي، فإننا نضمن الكفاءة من خلال:
الالتزام الاجتماعي والموظفون
تساعدنا المشاركة الفعّالة في الالتزام الاجتماعي داخل المنطقة ورفاهية موظفينا على إيصال قيمنا إلى الخارج ومتابعة استراتيجية الاستدامة الخاصة بنا. ومن خلال القيام بذلك، فإننا نشجع: