قائمة ليلة رأس السنة المكونة من 7 أطباق
استمتع بالبراعة الدقيقة والتقاليد في مطعم شوارزريتير!
519 يورو للفرد
بما في ذلك الشمبانيا المناسبة، والماء والقهوة بالإضافة إلى شمبانيا منتصف الليل
بداية القائمة: الساعة 19:00
قواعد اللباس: ربطة عنق سوداء
MENU
أبيرو
***
أموز-بوش
***
"علبة الكافيار"
كافيار فاخر | شار مدخن | شبت
***
تونة
متبلة | محار | جذور الشمندر | أعشاب بحرية
***
سمك ذئب البحر
كاسوليه بجراد البحر | هندباء | صوص أمريكي
***
شرائح اللحم البقري
مسلوقة | كمأة | سبانخ | صلصة الزبدة الحمراء
***
لحم غزال بافاري
قطع لحم صغيرة | كرنب بروكسل | بلسان | صلصة الروونيز
***
شمبانيا
جريب فروت | مرنغ
***
"قطعة ذهب"
شوكولاتة | يوسفي | بندق
لطلبات الحجز، يُرجى التواصل معنا على +498921252199 أو [email protected].