Weihnachten im echten Gourmet-Stil

Weihnachten im echten Gourmet-Stil

Tauchen Sie ein in einen Abend außergewöhnlicher Michelin-Sterneküche und festlicher Freude.

Erleben Sie gehobene Weihnachtsgastronomie mit Michelin-Sternen bei unserem Galadinner
Betreten Sie in dieser festlichen Jahreszeit eine Welt des Luxus bei unserem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Weihnachtsgaladinner. Gönnen Sie sich einen Abend, an dem kulinarische Kunst auf festlichen Zauber trifft und Ihnen ein unvergessliches Gourmeterlebnis bietet.

Begeben Sie sich mit unseren Vorspeisen auf eine gastronomische Reise:

Sashimi von Hamachi
Gurke | Meerrettich | Passionsfrucht
Eine delikate Balance aus frischen Aromen, die Ihren Gaumen erwecken.

Bergkartoffel
Kaviar Imperial | Buttermilch | Schnittlauch
Ein elegantes Gericht, das erdige Töne mit luxuriösem Kaviar kombiniert.

Verwöhnen Sie sich mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Hauptgerichten
Erleben Sie den Inbegriff gehobener Weihnachtsgastronomie:

Ei aus Freilandhaltung
Polenta | Spinat | Weißer Alba-Trüffel
Eine harmonische Mischung aus Komfort und Raffinesse.

 

Überraschung

Lassen Sie sich von unseren Köchen mit einer unerwarteten Kreation begeistern, die die feinsten Zutaten der Saison präsentiert.

 

Genießen Sie unser Gourmet-Hauptgericht

Erfreuen Sie sich an einem Meisterwerk der Michelin-Sterneküche:

Duett vom Emmentaler Kalb
Schwarzwurzel | Schwarzer Trüffel | Pochierte Birne
Ein reichhaltiges und zartes Gericht, das festlichen Luxus verkörpert.

 

Beenden Sie mit dekadenten Desserts

Lassen Sie Ihren Abend mit einer süßen Note ausklingen:

Felchlin 70 % Schokolade
Kokosnuss | Banane | Gelbes Curry
Ein köstliches Dessert mit einem Hauch exotischer Gewürze.

 

Vegetarisches Menü – Ein Fest der Aromen

Unsere vegetarischen Angebote sorgen dafür, dass jeder Gast eine unvergessliche Mahlzeit genießt:
Gurke
Meerrettich | Passionsfrucht | Koriander

Bergkartoffel
Pflanzlicher Kaviar | Buttermilch | Schnittlauch

Ei aus Freilandhaltung
Polenta | Spinat | Weißer Trüffel

Überraschung
Eine besondere vegetarische Kreation unserer Köche.

Schwarzwurzel
Schwarzer Trüffel | Haselnuss | Pochierte Birne

Felchlin 70 % Schokolade
Kokosnuss | Banane | Gelbes Curry

Reservieren Sie Ihren Tisch für einen unvergesslichen Abend


Verpassen Sie nicht die Chance, Weihnachten im wahren Gourmet-Stil zu feiern. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und tauchen Sie ein in eine Nacht außergewöhnlicher Michelin-Sterneküche und festlicher Freude.

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