Wintergarden
La sensualité de l’être
Si la magie du jardin d’hiver est à son apogée lorsque les flocons de neige dansent devant les grandes fenêtres panoramiques, la pièce sans doute la plus sensuelle du Kempinski Palace Engelberg vaut le détour même par un soleil radieux. Tout particulièrement l’après-midi, car, ici, l’afternoon tea est célébré, avec des gâteaux faits maison et des pâtisseries fraîches, du café raffiné et de célèbres spécialités de thé.
Sans oublier la vue splendide sur le Hahnen et la chaîne de montagnes d’Engelberg (et, si vous avez de la chance, sur le ballet des flocons de neige).
Cuisine :
Afternoon tea
Style :
Salon
Code vestimentaire :
Smart Casual
Repas disponible toute la journée :
Lun - Jeu 10:00 - 23:00
Ven - Sam 10:00 - 00:00
Dim 10:00 - 23:00
Afternoon Tea
L'histoire de l'afternoon tea remonte à 1840. On dit que c'est à Anna Russell, septième duchesse de Bedford et dame d'honneur de la reine Victoria, que les Britanniques doivent cette tradition. Pour combler la longue attente avant le dîner, la duchesse se faisait servir l'après-midi un plateau de thé, du pain, du beurre et quelques petits gâteaux : L'afternoon tea était né. Nous servons notre afternoon tea tous les jours de 14h à 17h. Un must : des finger sandwiches, des scones avec de la crème au beurre et des petits douceurs. Il ne reste plus qu'une question importante : versez-vous d'abord le lait ou le thé dans votre tasse ?
